Som sagt, inte bara att bestämma sig och hitta rätt livsmedel i affären. Sedan måste man vända på förpackningen och försöka utvärdera innehållet. Sojamjölken jag köpte förra veckan innehöll massa socker och aprikoserna E220. Hallå? Det är torkade aprikoser! Hur kan det behöva tillsatser?
Från sidan Äkta Vara:

E 220 – Svaveldioxid (konserveringsmedel)
FUNKTION
Konserveringsmedel som motverkar bakterier. Har även antioxidativ effekt.

FRAMSTÄLLNING
Bildas vid förbränning av svavel.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. torkad frukt, frukt- och grönsaksberedningar, potatismospulver, fiskvaror, öl, vin och spritdrycker.

KÄNDA HÄLSORISKER
Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner. Kan även orsaka irritation i magsäcken då svavelsyrlighet bildas.

20110824-073847.jpg
Här har jag hittat sojamjölk utan socker och torkade aprikoser, bara torkade aprikoser. Tråkigt att det ska vara svårt och dyrt. Medan godis och chips, sött och socker är lätt och billigt. Något är helt fel. Någon med fel intresse har allt för mycket inflytande.

Annonser